Saare Gaasi tegevusalad võib laias laastus jagada kaheks:

• rahvusvahelised autoveod
• gaaside ja gaasiseadmete müük

Sõna "gaas" ettevõtte nimes viitab sellele, et Saare Gaas tegutseb gaasi valdkonnas. See aga ei tähenda, et gaasi teema firmas põhiline peab olema. Vähemalt käibe poolest on rahvusvaheliste autovedude osakaal alates 2005. aastast suurem gaaside ja gaasiseadmete omast.

Eemalt võib paista, et need kaks ala on väga erinevad. Tegelikult meie ettevõttes teemad osaliselt kattuvad. Gaasipoolhaagis koos vedukautoga saigi kunagi soetatud endale Leedust vedelgaasi toomiseks. Nüüd teostame üsna palju gaasiveoteenuseid Baltikumi ja Soome piires. Madelpoolhaagist oli varem vaja põhiliselt hapniku ja teiste tööstusgaaside veoks Tallinnast Saaremaale. Nüüd toob selle koorma ära ükskõik missugune meie vaba sõiduk.

Mida me siis riikide vahel veame? Külmikhaagistega veame kala, puuvilju, lilli või mida iganes, mis vajab kindlat temperatuuri – nii suvel palavaga kui talvel külmaga. Tenthaagistega veame kõike muud – puitu, metalli, plasti jne.

Meie vedusid tellivad põhiliselt püsipartnerid, siiski võivad kõik Euroopa vedudele pakkumist küsida. Vaba sõiduki korral lahendame probleemi. Põhimaadeks, kust ja kuhu veod toimuvad on Saksamaa, Holland, Belgia, Soome. Kasutada tuleb palju laevafirmade teenuseid.

Nii, nagu transpordi pakkumisega müüme „õhku“, nii on ka gaasi müük nähtamatu asja müük. Seda siiski õnneks nähtavas kestas. Müüme vedelgaasi, samuti tööstuslikke, meditsiinilisi ja toiduainegaase. Peale selle müüme gaasipliite, muid gaasiseadmeid ja gaasikeevitusseadmeid. Vedelgaasiga täidame balloone enda täitejaamas, teiste gaasiballoonidega varustab meid Elme Messer Gaas.

Vedelgaasi põhiklient arvuliselt on eraisikust gaasipliidi omanik. Tänu kaasaegsetele seadmetele, vedelgaasi kiirele toimele ja soodsale hinnatasemele on gaasipliit populaarne ka uutes kodudes ja eriti soositud noortes peredes. Ka enamik Kuressaare kohvikuid-restorane valmistab toitu vedelgaasi abil.

Tööstuslikke gaase tarvitavad põhiliselt ehitusfirmad ja põllumajandusega tegelevad ettevõtted ning eraisikud. Hapnikku ja propaani kasutatakse metallide lõikamiseks ja töötlemiseks. Argooni, süsihappegaasi ja nende segusid kasutatakse metallide keevitamisel.

Alates 12.08.2010 kujundati Saare Gaas ümber aktsiaseltsist osaühinguks.

Saare Gaasis töötab sama kuupäeva seisuga 10 inimest.